Ταβέρνα

Ταβέρνα Πλάτανος Ανώπολη ΣφακίωνΗ Ταβέρνα “Πλάτανος” δικαίως “περηφανεύεται” για την αγνότητα του φαγητού που προσφέρει, τις ποιοτικές πρώτες ύλες δικής της παραγωγής καθώς και την ποικιλία παραδοσιακών κρητικών πιάτων, όλα κατασκευασμένα με μεράκι και πολύ αγάπη. Από το 1980, η κυρία Εύα Κοπάση μαγειρεύει μοναδικές κρητικές γεύσεις, αφήνοντας πάντα την καλύτερη εντύπωση σε όσους μας επισκέπτονται.
Η μαγευτική θέα των Λευκών Ορέων σε συνδυασμό με την άριστη φροντίδα που παρέχεται στους καλεσμένους, καθιστούν την ταβέρνα “Πλάτανος” μοναδική στην περιοχή!

Τα κρέατα, τα λαχανικά, το λάδι, το κρασί και η τσικουδιά που προσφέρουμε είναι δικής μας παραγωγής και άριστης ποιότητας. Επίσης το ψωμί ζυμώνεται καθημερινά από εμάς, με παραδοσιακό προζύμι!

Κάθε μέρα το μενού είναι διαφορετικό, με πιάτα που ξεχωρίζουν όπως το τσιγαριαστό κρέας, το τοπικό σταμναγκάθι, οι χοχλιοί, το χανιώτικο μπουρέκι, ο μουσακάς, η μελιτζανόπιτα και φυσικά οι γνωστές και νόστιμες σφακιανές πίτες με μέλι, το ιδανικό επιδόρπιο σε κάθε γεύμα.

Αξίζει επίσης να σημειωθεί, ότι φημιζόμαστε για το ξεχωριστό και πλούσιο πρωινό που ετοιμάζουμε για τους επισκέπτες μας, καθώς συχνά βλέπουμε τουρίστες να έρχονται από το Λουτρό με τα πόδια, για να απολαύσουν το πρωινό τους γεύμα αποκλειστικά σε εμάς! Σπιτικές, χειροποίητες μαρμελάδες, φρεσκοστημένοι χυμοί και αρωματικοί καφέδες, όπως επίσης λαχταριστό μέλι δικής μας παραγωγής είναι καθημερινά στην διάθεσή των φίλων μας.

H ΠΑΡΑΔΟΣΗ ΣΤΟ ΠΙΑΤΟ ΣΑΣ

Τα κρέατα, τα λαχανικά, το λάδι, το κρασί και η τσικουδιά που προσφέρουμε είναι δικής μας παραγωγής και άριστης ποιότητας. Επίσης το ψωμί ζυμώνεται καθημερινά από εμάς, με παραδοσιακό προζύμι!